-
شماره راهنما
cd Psh 10225
-
پديد آورنده
گلصباحي، سميرا
-
عنوان
بررسي روش ماسيراسيون،امواج فراصوت،در استخراج تركيبات پلي فنولي و شناسايي اجزاي تشكيل دهندهي عصاره برخي گياهان دارويي با استفاده ازMS –GC
-
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
-
رشته تحصيلي
شيمي
-
محل تحصيل
دانشگاه پيام نور راوميه
-
تاريخ دفاع
cd Psh 10225
-
وضعيت پايان نامه
cd
-
استاد راهنما
هادي جباري و حسين حسينزاده
-
استاد مشاور
پاشايي، شهريار
-
توصيفگر فارسي
اولتراسوند , تركيبات فنولي , MS –GC , گياهان دارويي , تركيبات پلي فنولي , امواج فراصوت , ماسيراسيون
-
توصيفگر لاتين
Ultrasound , Maceration , Phenoliccompounds , GC-MS
-
شناسه هاي افزوده
استاد راهنما، حسينزاده، حسين , استاد مشاور، پاشايي، شهريار , استاد راهنما، جباري، هادي
-
چكيده
استخراج، به روش جداسازي براي اساس مكانيزم حلاليت گفته ميشود. در مبحث جداسازي عصاره از گياهان، استخراج به روشهايي گفته ميشود كه در آن مواد موثره گياه با مكانيزم حلاليت توسط يك حلال از گياه جدا ميشوند. اين حلال ميتواند غير فرار يا فرار باشد.در پژوهش پيش رو عصارهي گياهان اسطوخودوس و پنيرك با استفاده از روشهاي حمام اولتراسوند و ماسيراسيون استخراج گرديد. در روش اولتراسوند نمونهها در دماي يكسان و فواصل زماني 2 ساعت و 4 ساعت تهيه شد. در روش ماسيرايون نمونهها بعد از قرار گرفتن روي دستگاه شيكر در دماي اتاق به حالت ساكن قرار داده شد. براي بررسيتركيبات موجود در هر يك از نمونهها از روش MS-GCاستفاده گرديد وبراي مقايسه خواص آنتياكسيداني وتركيبات فنولي موجود در آنها ازDPPH (دي فنيل پكريل هيدرازين) و معرف BHT(بوتيل هيدروكسي تولوئن) استفاده شد.جذب نمونههاي 25،35،45و50 توسط دستگاه اسپكتروفوتومتري در طول موج 517 nm خوانده شد و خاصيت آنتياكسيداني هر يك از نمونهها توسط راديكال DPPH اندازهگيري شد و مشخص گرديد بيشترين جذب مربوط به نمونه پنيرك 3 (استخراج به روش ماسيراسيون) بوده و از لحاظ فعاليت آنتياكسيداني بهترين تيمار را داشت. نتايج حاصله نشان دهنده كارايي بالاي دو روش استخراج استفاده شده در حفظتركيبات فنولي بودهاست
-
تاريخ نمايه سازي
1403/01/27
-
نام نمايه ساز
بدل زاده اوخچلار، فاطمه
-
شماره ركورد
74899
-
لينک به اين مدرک :
