05QP

hepatopropective and antioxidant activity of leaf and steam of moringa olifera in prevention of non-alcoholic fatty liver diseasec in rat and extraction of the active ingredient in the from of pills

دكتري

بيوشيمي

پيام نور مركز اصفهان

1394

1398

147

دكتر محمد فضيلتي،دكتر حبيب الله ناظم

فعاليتحفاظتي و آنتي اكسيداني قسمت هاي هواييMoringaoleifera در پيشگيري از بيماري كبد چرب غير الكلي و استخراج ماده موثرهموجود به شكل قرص مقدمه: كبد چرب غير الكلي يك اختلال با اهميت كلينيكي و اپيدميولوژي است كه با توجه به شيوع گسترده آن در جامعه ايران، يافتن راههاي درماني موثر و روش هاي پيشگيري از آن مهم و حياتي به نظر مي رسد.سالهاست كه نقش آنتي اكسيدان ها در درمان و پيشگيري از اين بيماري مطرح گرديده است، ولي تاكنون نقش گياه مورينگا اليفرا كه به عنوان يك منبع آنتي اكسيدان معرفي گرديده در درمان كبد چرب غيرالكلي روشن نشده است. روش كار:در اين مطالعه،ابتدا به شناسايي و تعيين ميزان آنتي اكسيدان هاي طبيعي در عصاره برگ و ساقه مورينگا اليفرا با روش كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا (HPLC)پرداخته و سپس اثر اين آنتي اكسيدان ها بر پيشگيري از كبد چرب غير الكلي از طريق تيمار غذايي 6 گروه رت(هر گروه شامل 5 رت) در مدت 8 هفته كه تحت تغذيه با رژيم غذايي چرب (HFD) قرار داشتند،مورد بررسي قرار گرفت.در پايان آزمايش پروفايل ليپيدي سرم و آنزيمهاي كبدي مورد بررسي قرار گرفتند.همچنين مطالعه هيستوپاتولوژيكي از بافت كبد نيز انجام گرفت. نتايج: اين مطالعه نشان داد كه عصاره برگ مورينگا اليفرا حاوي مقادير بالاتري از تركيبات آنتي اكسيدان شامل اسيد كافئيك و اسيد گاليك نسبت به عصاره ساقه بوده و بالاترين تاثير در پيشگيري از بيماري كبد چرب غيرالكلي و كاهش پروفايل ليپيدي سرم و آنزيمهاي كبدي، را داشت.نتايج مطالعه هيستوپاتولوژيكي بافت كبد نيز مويد اين مطلب بود. نتيجه گيري:از نتايج اين مطالعه مي توان استنباط نمود كه برگ و ساقه مورينگا اليفرا را مي توان براي درمان و پيشگيري از كبد چرب غير الكلي استفاده نمود. از طرفي مطالعه باليني و انساني هنوز انجام نشده است

66776