QP29

Effect of selenium on growth, resistance mechanisms and Chlorophyll biosynthesis way of stevia (Stevia rebaudiana) in drought stress

كاذشناسي ارشد

زيست شناسي - علوم گياهي

نجف اباد

۱۳۹۶

۱۳۹۶/۱۰/۳۰

۱۵۷ صفحه

دكتر شكوفه انتشاري

Stevia , Drought stress , Selenium , Antioxidant enzymes , Phenolic compounds, Pigments.

در اين پژوهش، نقش سلنيوم در كاهش اثرات مخرب تنش خشكي در گياه دارويي-زراعي استويا‌(Stevia (rebaudiana مورد بررسي قرار گرفت. گياه مورد نظر در شرايط گلخانه اي و به صورت هيدروپونيك كشت داده شد. گياهان هر روز با آب مقطر و سه روز در ميان با محلول هوگلند آبياري شدند. بعد از 21 روز تيمار سلنيوم با نمك سديم‌سلنيت 5 آبه، Na2SeO3. 5H2O)) با 3 غلظت 0، 2 و 5 و ميكرومولار، به همراه اعمال تنش خشكي با نمك پلي‌اتيلن‌گليكول 6 هزار (HO(C2H4O)nH)، به مدت 35 روز انجام شد. پس از آن اثر تنش خشكي بر برخي پارامترهاي مورفولوژيكي و فيزيولوزيكي، مورد بررسي قرار گرفت. نتايج نشان داد كه تنش خشكي باعث كاهش وزن تر و خشك ريشه و اندام هاي هوايي گياه استويا شد و افزودن سلنيوم تأثير چنداني بر ميزان وزن تر و خشك نداشت. همچنين در مطالعات فيزيولوژيكي مشاهده شد تنش خشكي باعث افزايش پرولين، قند احياء، پروتئين، آنزيم‌هاي كاتالاز، آسكوربات‌پراكسيداز و سوپراكسيد ديسموتاز و كاهش تركيبات فنولي، كلروفيل‌ها، كاروتنوئيدها، و پيش‌سازهاي كلروفيل‌ها گياه استويا شد. همچنين مشاهده شد تيمار سلنيوم بدون شرايط تنش باعث كاهش معني‌دار وزن‌تر و خشك ريشه و اندام هوايي، آنزيم آسكوربات‌پراكسيداز،كلروفيل a و b، و پيش‌ساز رنگريزه‌ها و باعث افزايش معني دار محتواي پرولين، پروتئين، قند احياء بخش هواي و تركيبات فنولي در گياه استويا شد. مشاهدات اين پژوهش نشان مي‌دهد. افزودن سلنيوم در شرايط تنش خشكي تا حد زيادي اثرات تنش را خنثي كرد و تأثير مثبتي بر خصوصيات مورفولوژيكي و فيژيولوژيكي گياه استويا داشت. بدين صورت كه مي‌توان بيان كرد سلنيوم تا حدودي زيادي باعث تعديل خصوصيات گياه استويا در شرايط تنش خشكي مي‌شود. بنابراين، سلنيوم در مناطقي از كشور كه طي ماه‌هايي از سال با كمبود آب مواجه‌اند، مي‌تواند در بهبود رشد و تداوم توليد گياه مفيد واقع شود.

۱۳۹۷/۰۲/۰۳

نجفيان

45782