۲۲۸۵۹پ

The Effect of Environmental Pollution on Food Sources with Emphasis on the Right to Food and Food Security

كارشناسي ارشد

حقوق گرايش: بين‌الملل

مركز تهران جنوب

۱۳۹۶

۱۳۹۶/۰۹/۰۴

خوب

۱۳۶ص

عسكر جلاليان

محمديار ارشدي

۱۲۸-۱۳۴ص

Environmental pollution, Right to food, Food security, Food sources, Environmental law, International law.

دانشگاه پيام نور/مركز تهران جنوب

امروزه حفاظت از محيط زيست از مباحث عمده محسوب مي‌شود. مشخصاً تخريب محيط‌زيست متأثر از عملكرد نادرست افراد بشر است. از سوي ديگر با توجه به جمعيت رو به رشد جهان، گرسنگي در حال افزايش است و امنيت غذايي و حق بر غذا از جمله مقوله‌هاي مهم در سطح جهان و از اساسي‌ترين حقوق و نيازهاي انسان محسوب مي‌شوند. عموماً پذيرفته شده كه اطمينان از امنيت غذايي با حذف آلودگي در چرخه كامل توليد غذا در ارتباط است. يعني با شروع پرورش غلات و سبزيجات بر روي مزارع تا مرحله توليد غذا در آشپزخانه. از گذشته تا عصر حاضر آلودگي عناصر طبيعت بر امنيت غذايي تاثير گذاشته و نهايتاً يك تهديد مهم براي سلامتي انسان محسوب مي‌شوند. كم‌آبي، بكارگيري بيش از حد آفت‌كش‌ها، به كارگيري مواد شيميايي و ساير آلاينده‌ها عواملي هستند كه بر محيط زيست تأثير گذاشته كه اين موارد موجب تأثير بر امنيت غذايي نيز مي‌شوند. براي حل معضل گرسنگي مفاهيمي همچون حق بر غذا و امنيت غذايي در اسناد بين‌المللي و ملي مورد توجه قرار گرفته و البته معاهدات بسياري هم در زمينه حقوق محيط زيست به تصويب رسيده است. با اين وجود روند رو به رشد آلودگي محيط زيست حاكي از فقدان ضمانت اجراي كافي معاهدات و اسناد مرتبط با حقوق محيط‌زيست است. هدف اصلي اين پژوهش كشف ارتباط بين آلودگي‌هاي زيست محيطي و حق بر غذا و امنيت غذايي است كه به نوعي به رابطه‌ي بين حقوق محيط زيست با حق بر غذا و امنيت غذايي منجر مي‌شود. به اين منظور براي رسيدن به محور اصلي بحث به توصيف حقوق محيط زيست و حق بر غذا و امنيت غذايي با استفاده از اسناد بين‌المللي مرتبط و به مطالعه برخي از راهكارهاي حقوقي جهت جلوگيري از آلودگي بيشتر محيط زيست پرداخته‌ايم.

۱۳۹۶/۱۱/۲۹

45218