695پ

A thermodynamic study on the interaction between some cyclodextrins an​d human serum albumin

دكتري تخصصي(Ph.D.)

شيمي

دانشگاه پيام نور مشهد

1394

1394/11/1

خوب

178ص.

افتاده ، محسن - رضايي بهبهاني ، غلامرضا

صبوري ، علي اكبر

146-156

Human serum albumin; Cyclodextrins; Isothermal titration calorimetry; Binding parameters; Fluorescence spectroscopy; UV spectroscopy

پارامترهاي ترموديناميكي پيوند بين سيلكودكسترين ها (CDs) با آلبومين سرم انساني (HSA) در دماي 300 كلوين و محلول بافر فسفات 50 ميلي مولار، با استفاده از روش ريزسنجي تيتراسيوني همدما (ITC)، طيف سنجي ماورا بنفش، فلورسانس، مادون قرمز و همچنين محاسبات نظري انجام شد. ازچند روش خطي گرافيكي براي تجزيه وتحليل داده هاي كالريمتري برهمكنش پروﺗﺌﯿﻦ- ليگاند استفاده شده است. براساس اين روش ها مي توان تعداد جايگاه هاي اتصال (g)، ثابت تعادلي تفكيك (Kd) و آنتالپي مولي پيوند (H°Δ) را بدست آورد. در اين مطالعه، پارامترهاي ترموديناميكي از جمله تغييرات انرژي آزاد گيبس (G°Δ) و تغييرات آنتروپي (S°Δ) نيزبا استفاده از نظريه گسترش يافته حلاليت بدست آمد. بر اين اساس واكنش پيوندي آنتالپي و آنتروپي پيش رونده است ولي نيروهاي الكترو استاتيكي در پايداري (HSA ) نقش اساسي دارند. مقادير مثبت δθA نشان دهنده اينست كه در حضور غلظتهاي پايين از سيكلودكسترينها پايداري گرمايي ساختار پروﺗﺌﯿﻦ افزايش مي يابد. در ميان سيكلودكسترينها، بتا سيكلودكسترين توانايي بيشتري در بازداري از تجمع وپايداري (HSA ) دارد.نتايج نشان مي دهد ترتيب بازدارندگي براي سيكلودكسترين ها به صورت زير است: γ-CD< α-CD< β-CD شدت جذب(HSA) در طيف سنجي (UV) با افزايش غلظت سيكلودكسترين¬ها افزايش يافته و مقداري جابجايي قرمز نيز مشاهده شد. شدت طيف نشري فلور سانس (HSA) به طور مرتب با افزايش غلظت سيكلودكسترين¬ها كاهش يافته و مقداري جابجايي آبي نيز مشاهده شد كه نشان دهنده تشكيل كمپلكس وتغيير درمحيط اطراف تريپتوفان مي باشد.

1395/7/26

35796