7471

اسمعيل مختاري فراهاني

كارشناسي ارشد

علوم جانوري

پيام نور , كتابخانه مركزي دانشگاه پيام نور

1391

108ص

مهاجراني ، حميد رضا

جعفري، پروانه

106-103ص

پ مختاري فراهاني ، اسمعيل , ع

پروبيوتيك ها مكمل هاي غذايي و دارويي تهيه شده از ميكروارگانيسم هاي زنده مي باشند كه با بهبود تعادل ميكروبي روده ، اثرات مفيدي بر روي ميزبان (انسان يا حيوان ) اعمال مي كنند .تحقيقات نشان داده كه مواد غذايي از طريق اعصاب واگ مي توانند بر روي مغز و هورمون هاي عصبي تاثير بگذارند.از اين رو اين احتمال وجود دارد كه پروبيوتيك ها بتوانند با تنظيم فعاليت بخش هاي مختلف مغز، بر بهبود كاركرد آن موثر باشند.هدف اين مطالعه بررسي تاثير، پروبيوتيك بومي ايران ، جدا شده از لبنيات سنتي ايران جدا شده از دوغ ترخينه بر يادگيري شرطي احترازي غير فعال موش صحرايي بود. در اين تحقيق 84 موش صحرايي نرنژاد ويستاردر سن چهار هفتگي به وزنتقريبي 59 تا 811 گرم به صورت تصادفي به هشت گروه تقسيم شدند و پروبيوتيكهاي TD2 ,Y2F3 ,TD4به صورت گاواژ به موش ها،1 ml بافر PBS حاوي ml /cfu901 به مدت يك ماه همراه با استرس داده شد.نتايج حاصله نشان داد كه در گروه هاي كنترل ، استرس به طرز معني دار )P< 50(يادگيري را كاهش و مدت زمان حضور در اتاق تاريك )TDC( را افزايش مي دهد .در گروه هاي دريافت كننده پروبيوتيك حتي در شرايط استرس نيز يادگيري اختلاف معني داري با گروه كنترل بدون استرس نداشت . يافته هاي اين تحقيق نشان گر اثر افزايشي پروبيوتيك بومي ايران جدا شده از دوغ ترخينه ، در يادگيري شرطي احترازي غير فعال در موش صحرايي نر نژاد ويستار،تحت شرايط استرس مي باشد

فصل اول : كليات ، مباني و پيشينه . فصل دوم : مواد و روشها. فصل سوم : يافته ها. فصل چهارم : جمع بندي و نتيجه گيري

2931/40/40

7471پ

1

21314