502935

مترجمان ابراهيم حسيني،عباس فروتن،عصمت روستا

تهران آييژ

، ۱۳۹۴.

راهنماي آزمايشگاهي ميكروبيولوژي مواد غذايي

عنوان اصلي:Food microbiology : a laboratory manual,c2003 , كتاب حاضر در سال ۱۳۸۹ با عنوان" راهنماي آزمايشگاهي ميكروبيولوژي مواد غذايي" توسط نداي سبز شمال به چاپ رسيده است , نمايه.

راهنماي آزمايشگاهي ميكروبيولوژي مواد غذايي , پ كارلستروم ، كارولين , پ Carlstrom , Carolyn , پ ، مترجم حسيني ، ابراهيم ، ۱۳۴۵ - , پ ، مترجم فروتن ، عباس ، ۱۳۶۴ - , پ ، مترجم روستا ، عصمت ، ۱۳۵۶ -

QR

115

/ي9ر2

1394