-
شماره ركورد
500453
-
پديد آور
آبرومند ، علي
-
تولد/وفات
، ۱۳۴۰ -
-
عنوان
بيوشيمي و شيمي مواد غذايي
-
اطلاعات نشر
تهران : علم كشاورزي ايران
-
سال نشر
، ۱۳۸۹.
-
يادداشت
پشت جلد به انگليسي : Ali Aberoumand .Food biochemistry and chemistry.
-
موضوع
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش , زيست شيمي
-
ردة اصلي
TX
-
شماره
545
-
شمارة كاتر
/آ2ب9
-
تاريخ
1389
-
لينک به اين مدرک :
