با همكاري الهام اسدپور، حميد رجبي، فريناز صارم نژاد، سارا عرب مفرد، عاطفه مقصودلو , كتابنامه: ص. 971.
موضوع
دانشگاه ها و مدارس عالي ايران آزمون ها , مواد غذايي دايره المعارف ها , مواد غذايي تجزيه و آزمايش , مواد غذايي ميكرب شناسي راهنماي آموزشي (عالي) , مواد غذايي صنعت و تجارت راهنماي آموزشي (عالي)