تكنولوژي صنايع غذايي

شماره ركورد
402333
عنوان
تكنولوژي صنايع غذايي
اطلاعات نشر
تهران سيمين
سال نشر
1390
عناوين ديگر
تكنولوژي جامع صنايع غذايي
يادداشت
مولفان سيدمحمدهاشم حسيني، عبدالرحمن قادري، مراد موسي زاده، سعيد داداشي، هيمن نوربخش , عنوان روي جلد : تكنولوژي جامع صنايع غذايي , كتابنامه
موضوع
لبنيات , لبنيات توليد
شناسه هاي افزوده
تكنولوژي جامع صنايع غذايي , پ حسيني ، محمدهاشم
ردة اصلي
SF
شماره
250/5
شمارة كاتر
/ت76
تاريخ
1390
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=402333&Field=0&DTC=3