شماره ركورد
369110
پديد آور
نجف نجفي ، مسعود، - 1345
عنوان
ميكروبيولوژي شير و فرآورده هاي لبني
اطلاعات نشر
پژوهش توس
سال نشر
- 1382
يادداشت
پشت جلد به انگليسي M. N. Najafi, H. Nakhchian: The microbiology of milk and dairy products.: , , , ,
موضوع
شير -- ميكرب شناسي ,لبنيات -- ميكرب شناسي
شناسه هاي افزوده
پ نخچيان ، حسن ، . - 1353
ردة اصلي
1277/637
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=369110&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
