-
شماره ركورد
334408
-
پديد آور
پروانه، ويدا
-
تولد/وفات
۱۳۱۶-
-
عنوان
كنترل كيفي و آزمايشهاي شيمياي مواد غذايي
-
اطلاعات نشر
تهران دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
-
سال نشر
1385
-
فروست
انتشارت دانشگاه تهران ، شماره 1481
-
يادداشت
كتابنامه . , واژه نامه . , فهرست نويسي براساس اطلاعات فيپا
-
موضوع
مواد غذايي - تجزيه و آزمايش , مواد غذايي - كيفيت
-
شناسه هاي افزوده
ع , پ دانشگاه تهران . موسسه انتشارات و چاپ
-
ردة اصلي
XT
-
شماره
541
-
شمارة كاتر
/پ4ك9
-
تاريخ
1385
-
لينک به اين مدرک :