-
شماره ركورد
17894
-
پديد آور
پروانه ، ويدا، 1316 -
-
عنوان
كنترل كيفي و آزمايشهاي شيميايي مواد غذائي
-
اطلاعات نشر
تهران دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
-
سال نشر
1377
-
فروست
انتشارات دانشگاه تهران؛ شماره 1481: شماره مسلسل 4044
-
عناوين ديگر
پشت جلد به انگليسي V. Parvaneh: Quality control and the chemical analysis of foods :
-
يادداشت
فهرست نويسي براساس اطلاعات فيپا
-
موضوع
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش , مواد غذايي -- كنترل كيفي
-
ردة اصلي
664
-
شماره
/07
-
شمارة كاتر
پ378ك
-
لينک به اين مدرک :
