شماره ركورد
171385
پديد آور
جي، جيمز مانرو، 1927 - م
عنوان
ميکروبيولوژي غذايي مدرن
اطلاعات نشر
دانشگاه فردوسي (مشهد)
سال نشر
1388
فروست
دانشگاه فردوسي مشهدف 534ف 535
يادداشت
چاپ قبلي: سروا: 1388
موضوع
مواد غذايي -- ميکربشناسي
شناسه هاي افزوده
لسنر، مارتين ج , {Loessner, Martin J.} , گلدن، ديويد آلن، 1963 - م , {Golden, David Allen} , مرتضوي، علي، 1316 -، مترجم , ضيائالحق، حميد، 1353 -، مترجم , ^aدانشگاه فردوسي( مشهد)
ردة اصلي
QR
شماره
115
تاريخ
1382
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=171385&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
