-
شماره ركورد
15746
-
پديد آور
آدامز
-
عنوان
ميكروبيولوژي مواد غذايي (آدامز)
-
اطلاعات نشر
دانشگاه فردوسي مشهد
-
سال نشر
1385
-
فروست
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد
-
يادداشت
28000 ريال ,چاپ دوم : 1382Ý 28000 ريال
-
موضوع
مواد غذايي -- ميكرب شناسي ,مواد غذايي -- نگهداري
-
شناسه هاي افزوده
پ ماس ، موريس Moss, Maurice , پ 6131 - مرتضوي، علي , پ 1531 - ، مترجم صادقي ماهونك ، عليرضا , ت دانشگاه فردوسي مشهد , ع
-
ردة اصلي
QR
-
شماره
115
-
شمارة كاتر
/آ37، م9
-
تاريخ
1385
-
لينک به اين مدرک :
